癌症警告!不能光吃菜不吃饭
光吃菜不吃饭,可能会得结肠癌!这不是危言耸听。现代人往往是菜吃饱了就吃不下饭了,造成脂肪摄入过高。
不少市民对菜肴的烹制和选用保健品方面较为关心,却忽视了主食的摄取。进餐时先吃菜,而后不再进食主食,是造成结肠癌高发的重要原因。
目前人们日常饮食中常存在三大误区,一是主食摄入量过少,许多人甚至每天不足200克。
二是主食品种单一,以精白米面为主,膳食中缺少粗杂粮,随之带来的膳食纤维的减少成为营养学上的一个主要问题。
第三就是在老年人的主食组成中,粗杂粮摄入过多。据了解,很多老年人仍保持着传统饮食的习惯,偏好粗杂粮,但摄入过多会影响其他营养素的吸收,同时对老年人的咀嚼、消化功能有影响。
一般建议,老年人的粗杂粮占每天主食的1/3为宜。
一般建议,老年人的粗杂粮占每天主食的1/3为宜。
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本文来源:未知 ( 编辑:YHH6356)
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