多吃鱼少喝咖啡可有效预防乳腺癌
据王长青主任介绍,乳腺癌的病因可分成两部分,一部分是我们无法改变的因素,包括环境污染、病毒、遗传等等。另一部分是我们通过努力可以改变的因素,包括生活习惯、饮食等等。后者在乳腺癌形成的病因中占70%左右的比例。
从饮食习惯上看,研究发现,在一些吃鱼类食物较少的国家,女性患上乳腺癌的发病率较高。这是因为鱼类中含有一种脂肪酸,具有抑制癌细胞增殖的作用。另外,像是咖啡、可可等食物中由于含有咖啡因,黄嘌呤可促使乳腺增生,而乳腺增生又与乳癌发生有关。王长青主任建议女性朋友,最好少喝咖啡。
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本文来源:东亚经贸新闻 ( 编辑:张莉莉)
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