蜂花粉含大量脂类和维生素
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蜂花粉不仅仅含有很多的氨基酸和化合物,还含有很多的脂类和维生素,很多的男性也曾经使用蜂花粉来调节性功能。
蜂花粉中脂类含量较高,从三色堇的1.5%到蒲公英的18.9%,平均含量9.2%。皂化类脂含量0.7%一10.2%,非皂化类脂含量0.8%一11.9%。蜂花粉中还含有烃类0.06%一0.58%,类固醇0.36%一3.40%,3一β—羟固醇0.12%一1.11%,极性化合物0.15%一0.48%。
蜂花粉中所含脂类中不饱和脂肪酸占60%一91%,远比其他动植物油脂中的含量高,例如猪油含不饱和脂肪酸为6.3%,菜籽油为14.2%。不饱和脂肪酸也称为必需的脂肪酸,是人体不可缺少的营养物质,亩增强毛细血管通透性、促使动物精子形成等待殊作用。
蜂花粉中所含脂类中不饱和脂肪酸占60%一91%,远比其他动植物油脂中的含量高,例如猪油含不饱和脂肪酸为6.3%,菜籽油为14.2%。不饱和脂肪酸也称为必需的脂肪酸,是人体不可缺少的营养物质,亩增强毛细血管通透性、促使动物精子形成等待殊作用。
蜂花粉是天然的多种维生素浓缩物,含量高,种类全。据报道,蜂花粉中还含有维生素B族的另外两个成员——胆碱和肌醇。胆碱是组织中乙酰胆碱、卵磷脂和神经磷脂的组成部分(成分),也是代谢的中间产物,有防治肝硬化、脂肪肝、高脂蛋白症等疑难病症的作用。
蜂花粉中胆碱和肌醇的含量较高,据报道.每100g玉米蜂花粉中含有胆碱690.73mg,含有肌醇3.0mg,有的蜂花粉中每100g中肌醇含量高达900mg。
蜂花粉中胆碱和肌醇的含量较高,据报道.每100g玉米蜂花粉中含有胆碱690.73mg,含有肌醇3.0mg,有的蜂花粉中每100g中肌醇含量高达900mg。
蜂花粉中各种元素的含量都是多得惊人的,在未来,蜂花粉肯定会作为强大的保健品进入到保健药品的行列,在属于它的地方发光发热。
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本文来源:未知 ( 编辑:YHH6356)
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