蜂疗网蜂蜜能用金属容器装吗
一、蜂蜜中含有多种酸类物质，有机酸和无机酸，所以蜂蜜呈弱酸性，而通过初中化学的学习我们知道，酸会和金属发生置换反应，如果用金属容器装蜂蜜，特别是化合价较低的金属，那么蜂蜜就会被金属污染，所以不能用金属容器装蜂蜜。
二、蜂蜜保存最好的容器应该是玻璃容器，因为其化学性质极为稳定，蜂蜜不呈现碱性，所以不会与玻璃发生反应。塑料容器也是不错的选择，成本比较低，强度和重量等方面比玻璃更好，所以很多蜂蜜采用塑料瓶包装。
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本文来源：未知 ( 编辑：张梦杰)
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