蜂王浆中含有多少种氨基酸,氨基酸的含量各是多少?
众所周知,蜂王浆是营养丰富的食物,其中也含有丰富的蛋白质。蛋白质的基本成分是氨基酸,而蜂王浆中的氨基酸是具有活性作用的重要成分。就让小编带您一起来了解一下蜂王浆中的氨基酸的奥秘吧。
一、蜂王浆中含有多少种氨基酸?
蜂王浆中含有20多种氨基酸,除蛋氨酸、义亮氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、精氨酸、组氨酸等人体不能合成而又必需的几种外,还含有丙氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺。天门冬氨酸、甘氨酸、胱氨酸、半胱氨酸、脯氨酸、酪氨酸、丝氨酸等。
二、蜂王浆中的氨基酸含量各是多少?
据分析,新鲜蜂王浆中天门冬寒酸含量为0.23%、丝氨酸0.02%、谷氨酸0.34%、甘氨酸0.023%、丙氨酸0.02%、义亮氨酸0.03%、亮氨酸0.02%、酪氨酸0.023%、赖氨酸0.008%、组氨酸0.2%、精氨酸0.03%、脯氨酸0.34%、胱氨酸0.004%,所含14种氨基酸总量为1.311%,加之所含其他种类,其总量还要高得多。
综上所述,蜂王浆中含有多种氨基酸来提供给人体所需要的营养,所以大家平时可以多服用一些蜂王浆来提高自身的抵抗力。
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本文来源:未知 ( 编辑:张梦杰)
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