蜂疗网如何对蜂花粉进行脱敏处理？
蜂花粉是蜂蜜采集植物花粉并混入花蜜和分泌物后形成的花粉团，是含有多种营养物质的食物。由于蜂花粉中含有一些可能致敏的成分所以就要对蜂花粉进行脱敏处理，那么就让小编带您一起来了解一下如何对蜂花粉进行脱敏吧。
个别过敏体质者食用蜂花粉后产生过敏反应，除自身过敏体质因素外，有的蜂花粉品种含有一定的过敏物质(一种蛋白质)，故对蜂花粉进行加工时，应作脱敏处理。不过，绝大部分品种的蜂花粉并不含有过敏物，市场上销售的蜂花粉产品也大都做过脱敏处理，广大消费者不要有过多的担心。
对蜂花粉进行脱敏，主要有酶处理脱敏法、发酵处理脱敏法、水处理脱敏法、过氧化氢处理脱敏法等，这些方法在工艺上均比较简便，脱敏效果也比较好。
综上所述，市面上的蜂花粉产品基本上已做过脱敏处理，并且绝大部分品种的蜂花粉并不含有过敏物，但是如果自身对蜂产品是过敏体质的话，在食用的时候应该少量食用，没有过敏反应再进行加量，所以蜂花粉的脱敏可以保证其食用起来更加健康方便。
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本文来源：未知 ( 编辑：张梦杰)
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