蜂毒的理化性质和化学成分是什么呢?
蜂毒是工蜂毒腺和副毒腺分泌的黄色透明液体,蜂毒的化学成分和理化性质想必大家都不是很了解,那么就让小编带您一起来了解一下吧。
蜂毒是一种透明液体,具有特殊的苦味和芳香气味,呈酸性反应,pH值为5.0~5.5,比重为1.131,在常温下逐渐挥发成为骨胶状的透明块,易溶于水、油和酸类,是一种药理和生化活性高度复杂的混合物。
蜂毒是一种成分复杂的混合物,它除了含有大量水分外,还含有若干种蜂毒多肽类、酶类、酸类、组织胺、氨基酸、磷酸镁、胆碱、甘油、类脂质、挥发油以及硫、钾、钙、铜等元素。
综上所述,蜂毒是一种药理和生化活性高度复杂的混合物,也是一种成分复杂的混合物,其中含有多种对身体有益的物质以及微量元素。所以大家对蜂毒如果感兴趣,可以多了解这方面的知识。
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本文来源:未知 ( 编辑:张梦杰)
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