木糖醇和蜜蜂酿造的蜂蜜哪个好?
众所周知,蜜蜂所酿造的蜂蜜是一种常见的滋补食物,其中富含多种人体所需要的营养物质,在日常生活中蜜蜂酿造的蜂蜜和木糖醇是非常普遍的食物,两者之中哪一个更好呢,那么就让小编带您一起来了解一下两者之间的区别吧。
木糖醇和蜂蜜这两种物质是完全不同的物质,虽然某些作用上有些相似。木糖醇是从甘蔗渣、橡树等植物原料中提取出来的,它的热量也不高,是大约75%左右的白糖的热量。蜜蜂所酿造的蜂蜜则是蜜蜂采集酿造而成的一种甜物质,含有维生素、氨基酸、矿物质等180多种人体可以直接吸收的营养物质,每一百克的蜂蜜热量大概是361大卡,是80%左右白糖的热量。
虽然在热量上木糖醇的热量比蜂蜜要低,但是蜜蜂所酿造的蜂蜜在其他方面都比木糖醇表现的要优秀。蜜蜂所酿造的蜂蜜中含有丰富的淀粉酶、转化酶等多种活性酶,对人体的新陈代谢有促进的作用,可以使人体内堆积的垃圾和毒素尽快排出体外,对减肥的人群有很好的帮助。
综上所述,虽然木糖醇的热量要比蜜蜂所酿造的蜂蜜低一些,但是蜜蜂所酿造的蜂蜜胜在更丰富的其他作用上面,综合考虑当然是蜜蜂所酿造的蜂蜜更适合在日常生活中去食用。
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本文来源:未知 ( 编辑:张梦杰)
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