蜂疗网蜜蜂所酿造的蜂蜜的泡沫怎么消掉？
众所周知，蜜蜂所酿造的蜂蜜是一种常见的滋补食物，其中富含多种人体所需要的营养物质，蜜蜂所酿造的蜂蜜有时会产生一些泡沫，这些泡沫是如何造成的，要怎样才能消掉泡沫呢，那么就让小编带您一起来了解一下吧。
判断蜜蜂所酿造的蜂蜜的泡沬是不是发酵的泡沬很简单，蜜蜂所酿造的蜂蜜发酵会伴随着酒味、酸味，还有蜂蜜会变稀，如果有这些现象，那么说明蜜蜂所酿造的蜂蜜进行了发酵。把蜜蜂所酿造的蜂蜜加热到60摄氏度，保持30分钟，可以杀死引起峰蜜发酵的酵母菌，使蜂蜜发酵停止，其中的泡沫就会没有了。
如果是天然的蜜蜂所酿造的蜂蜜，蜂蜜中含有酶类物质，这些物质会在蜜蜂所酿造的蜂蜜保存过程中岀现产生气体出现泡沫。并且当保存蜜蜂所酿造的蜂蜜的温度升高时，会有气体从蜂蜜中产生。还有由于外界剧烈摇晃的因素，蜜蜂所酿造的蜂蜜也会有泡沫产生。这些泡沫是正常的泡沫,不是蜂蜜发酵的产物。
综上所述，蜜蜂所酿造的蜂蜜所产生的泡沫，可以分为发酵产生的泡沫和正常的泡沫。经过发酵而产生的泡沫就需要进行加热使泡沫消失，而在酿造过程中产生的泡沫或者外界摇晃产生的泡沫就不需要担心质量问题。
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本文来源：未知 ( 编辑：张梦杰)
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