蜂疗网蜜蜂酿造的蜂蜜有点轻微变质了如何处理？
众所周知，蜜蜂所酿造的蜂蜜是一种常见的滋补食物，其中富含多种人体所需要的营养物质，蜜蜂所酿造的蜂蜜有点轻微变质了该如何处理呢，处理过后的蜂蜜还能否食用呢，那么就让小编带您一起来了解一下吧。
蜜蜂所酿造的蜂蜜如果只是轻微发酵的话，可以采用巴氏杀菌的方法来杀死蜜蜂所酿造的蜂蜜中的耐糖酵母菌，然后密封保存，这样的操作方法过后蜜蜂所酿造的蜂蜜还可以继续食用。在家中比较简单的方法就是把蜜蜂所酿造的蜂蜜加热到温度60摄氏度，并保持30分钟以上，可以杀死蜜蜂所酿造的蜂蜜中的耐糖酵母菌和其它可能含有的细菌，等蜜蜂所酿造的蜂蜜冷却后再装瓶密封，这样的家庭简易方法可以去除蜂蜜中因微弱发酵而带来的酸味，还能使蜂蜜发酵停止。
综上所述，蜜蜂所酿造的蜂蜜轻微变质只需要把蜂蜜加热到60摄氏度并保持一定时间，就可以把酵母菌和其他细菌都杀死，最后一定要记得封盖装瓶，还可以继续使用。
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本文来源：未知 ( 编辑：张梦杰)
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