喝酒前先吃点蜂胶保肝护胃！

2024年06月05日已有人阅读病友分享我想学蜂疗

中国的“酒文化”源远流长，逢年过节更是发扬得最为彻底，喝酒是绝对躲不开的一项活动。但是，过量酒精摄入会伤胃、增加肝脏负担，对肝脏造成损伤，而且很多人是不能喝酒的，过量饮酒还会增加患高血压、中风等疾病的风险，短时间内大量饮酒还可能增加心脑血管疾病等。

那么，有什么办法可以让我们的胃少点刺激，减少这些可能发生的风险呢？

喝酒前先吃点蜂胶保肝护胃！

第一部分

蜂胶保肝研究

《食品科学》2012年第5期发表《蜂胶及活性成分保肝作用的研究进展》一文，该文对蜂胶及活性成分对四氯化碳肝损伤、氨基半乳糖诱导肝损伤、药物性肝损伤及酒精性肝损伤的作用效果和作用机理等方面的研究进展进行综述，并对其研究方向和前景进行展望。

《健康研究》2009年第2期发表《蜂胶对慢性酒精性肝损伤的保护作用及其机制研究》一文，该文选用大鼠30只，随机分为对照组、模型组、蜂胶组各10只，给大鼠喝56度的红星二锅头，结果发现蜂胶能通过增强肝组织清除氧自由基的能力，降低肝组织脂质过氧化反应而对慢性酒精性肝损伤产生保护作用。

第二部分

蜂胶护胃研究

《中国公共卫生》 2016年10期发表《蜂胶对大鼠急性酒精性胃损伤保护作用》一文，探讨蜂胶对急性酒精性胃损伤的保护作用及机制。选取大鼠50只，随机分为5组,分别为对照组、模型组、蜂胶低、中、高剂量组(40、80、160 mg/kg)，结果发现蜂胶对大鼠急性酒精性胃损伤具有一定保护作用,其机制可能与其调节胃粘膜前列腺素E2合成和释放、缓解炎症反应有关。

【注释】前列腺素E2：具有细胞保护作用，能加强胃粘膜的防卫能力，但其抗溃疡作用主要基于抑制胃酸分泌。

《营养学报》 2013年01期发表《蜂胶超临界CO2萃取物对模型大鼠胃溃疡的预防作用及其机制》采用水应激和乙醇诱导制备大鼠胃溃疡模型，结果发现蜂胶乙醇提取物与蜂胶超临界CO2萃取物均能提高水应激及乙醇诱导的急性胃溃疡大鼠血清和胃组织中SOD的含量,降低MDA水平,从而显示其有效降低氧自由基及愈合大鼠胃粘膜的能力。

【注释】SOD:中文名为超氧化物歧化酶,是生物体系中抗氧化酶系的重要组成成员，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质，是人体自我保护系统和免疫系统的核心力量。
MDA：中文名为丙二醛，自由基作用于脂质发生过氧化反应，氧化终产物为丙二醛，会引起蛋白质、核酸等生命大分子的交联聚合，且具有细胞毒性。与蛋白质不相容，有潜在的致癌性。

通过视频中的实证和四篇学术论文，可以得出蜂胶具有保肝护胃作用的结论。蜂胶能保肝护胃是实实在在的，有科学依据的。建议每一个喝酒的人，有条件的话都能吃吃蜂胶，特别是本身肝和胃就不好的人。

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