想要身体好，必须做到吃睡平衡

2024年06月04日已有人阅读病友分享我想学蜂疗

瑞士伯尔尼大学科学家在《美国科学院院报》上发表的一项新研究进一步揭示了吃与睡之间的密切关系：快速眼动睡眠状态会直接影响白天的饮食规律及进食量，且这种影响可持续4天。

睡眠和营养专家也发现，吃不好的患者往往也睡不好，反之亦然。“吃和睡是一对密友，想要身体好，必须做到吃睡平衡”。

睡不好，饮食难均衡

睡得好主要是指睡眠充足和睡眠质量好，否则不仅会增加焦虑、抑郁、高血压、糖尿病、脑卒中、心脏病以及肥胖等疾病风险，还会影响我们的饮食偏好。

试验条件下，一个人连续4天睡眠不足或睡眠质量下降，即可影响到饮食，具体包括以下4个方面的改变。

1、偏好不健康食物

加州大学伯克利分校对大脑进行磁共振扫描成像后发现，睡眠不足会严重损害大脑额叶的活动，使人偏好选择不健康的食物，如高热量、高脂肪食物，以致膳食纤维和优质蛋白摄入降低，整体饮食质量下降。

2018年，亚利桑那大学研究人员针对3000多名成年人的调查也发现，睡眠不足会加大夜间时段对“垃圾食品”的渴望。

西北大学的一项研究则显示，与早睡早起的人相比，晚睡晚起的人夜间会多摄入几百千卡的热量，水果和蔬菜摄入减少一半。

2、进食量增加

睡不好对进食量的影响可能源于多种原因：清醒时间增多，进食机会增加。睡不好导致心理压力增大，而进食有助缓解压力。

睡眠不足会刺激大脑的奖励系统，使食物带来的满足感增强。有研究发现，睡眠不足与代谢率降低、饥饿感增加以及热量摄入增加有关。

3、饮食节律改变

睡眠差可造成人体激素分泌的改变或紊乱，包括食欲肽的分泌增加和饥饿感的增强，导致饮食习惯发生改变，尤其倾向在非正常时间进食。

研究发现，晚睡晚起的人更易养成多次进食的习惯，部分人的夜间摄入热量甚至高达全部摄入量的20%。

4、酒精依赖

多项研究发现，睡眠不足者相对更偏好饮酒，产生酒精依赖的风险更高。

吃不好，晚上睡不香

睡眠与饮食的关系从来不是单向的，不健康饮食习惯同样能够“反噬”睡眠。

特定的食物可能影响睡眠节律，如：咖啡因、能量饮料会降低睡眠质量。

澳大利亚弗林德斯大学的研究则发现，大量摄入饱和脂肪和碳水化合物会增加白天过度嗜睡的风险。

饮食量也会影响睡眠周期，如睡前吃过饱不利于正常入睡。

专家表示，吃不好造成的常见问题包括入睡困难、睡眠质量低、早醒和失眠、多梦等。

吃好睡好是健康基石

吃好、睡好和多运动是公认的预防疾病三大方法，而吃和睡更是一对“焦不离孟，孟不离焦”的健康密友，保持两者的平衡非常重要。

如果每周至少出现两次以上的入睡困难、早醒等睡眠障碍，且连续超过三个月，就说明身体处于慢性失眠状态，会对健康产生明显影响，应及时就医。

如睡眠问题只是偶尔出现，可考虑进行饮食及起居方面的适当调整。

调整作息，尽可能保证早睡早起，可降低高血压及某些心脏疾病的风险。睡眠时长没有绝对的限制，但绝大多数人健康的睡眠时间是7~8个小时，老年人则要尽量保证每天6小时以上。

宾夕法尼亚大学发表在《睡眠》杂志上的一项研究表明，改善饮食状况可极大提高睡眠质量。

要想有个好睡眠，饮食上至少应保证定时定量，推荐：早餐在上午7~8点吃。午餐11~12点。晚餐下午5~6点。

不管何种饮食节奏，关键是最后一餐与入睡时间的间隔不可短于4小时，睡前1小时连零食都不要吃。

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