种类繁多的蜂王浆制品
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蜂王浆是现阶段人类最佳的天然保健品之一。越来越多的人认识到它的作用,并食用蜂王浆,因此,为了适应消费者的需要,市场上出现了种类繁多的蜂王浆制品,现介绍如下:
1、纯鲜蜂王浆:纯鲜蜂王浆就是直接由养蜂者从蜂群中取出来、不经任何加工的蜂王浆,它的特点是一种纯天然产物。活性成分没受到破坏,保持了蜂王浆固有的成分,其功效最佳。但纯鲜蜂王浆一旦离开蜂箱,就要尽快放进低温条件下保存(在—18℃时,可保存3年不变质)。纯鲜蜂王浆尤其适合需大剂量服用的患者(如肿瘤、心血管病和糖尿病患者等)。消费者购买后,只要放于冰箱中即可,食用方便。
2、蜂王浆口服液:蜂王浆口服液,就是把蜂王浆加进其他辅料,做成口服液。其特点是能较好地保存蜂王浆的有效成分,口感较好,方便携带,方便食用。但蜂王浆口服液的纯蜂王浆含量太低,有香精和防腐剂的成分。
3、蜂王浆冻干粉:蜂王浆冻干粉,就是将纯鲜蜂王浆用低温真空干燥的方法,去除蜂王浆中的大部分水分,使其成为结晶的粉状,然后用不透光的包装进行包装,有的厂家为了更进一步方便消费者,还把蜂王浆冻干粉做成片剂或胶囊。
蜂王浆冻干粉的特点是较全面地保存了蜂王浆的有效成分,在常温下保存稳定,在避光、干燥条件下可保存三年以上,可随身携带,服用方便。但其价格相对较高,对需大剂量服用者会造成费用支出太大。
4、蜂王浆蜜:蜂王浆蜜就是把蜂王浆用—定的工艺流程,与蜂蜜均匀地混合在一起,蜂王浆蜜的特点是利用蜂蜜来保护蜂王浆,能有效地保存蜂王浆的各种有效成分。可以在常温下保存,保存期可达一年,口感较好,较易为初次服用蜂王浆的人所接受。但蜂王浆蜜中所含纯蜂王浆的量较低,一般只占2%一20%。有人把蜂王浆通过简单地搅和与蜂蜜混在一起,很快就会出现蜂王浆上浮的现象,蜂王浆的有效成分就会受到光线、空气等的作用而受到破坏,这是不利于保存的。
5、复方蜂王浆制剂:为了加强疗效,把蜂王浆和其他药品混在一起,做成口服液或其他剂型,如人参蜂王浆口服液等。
6、蜂王浆注射液:把蜂王浆做成针剂,供注射用,在临床上较少使用。
7、蜂王浆化妆美容品:蜂王浆以其良好的美容效果,已在化妆美容品和卫生用品上应用,如有很多护肤脂加入了蜂王浆,现在市场上可见的蜂王浆珍珠霜、蜂王浆雪花膏、蜂王浆香脂、蜂王浆香粉等产品,此外,还有蜂王浆牙膏、蜂王浆洗面奶、蜂王浆面膜等。很多女士还喜欢直接用蜂王浆代替洗而奶,其美容效果极为显著。
8、蜂王浆食品:在食品中搀入蜂王浆,使其成为具有保健功能的食品,如牛奶蜂乳精、王浆奶糖、巧克力王浆和蜂蜜乳脂奶糖等。
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本文来源:39蜂疗网 ( 编辑:刘伟)
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