蜂疗网如果蜂蜜凝固了
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固体块状蜂蜜，其营养价值和风味与天然液态蜜相同。它是采用真空干燥制作成的。
操作骤步和方法
(1)低温冷体 将蜂蜜注入塑料桶（1~15公斤)中，移入-25℃冷库内存放12~24小时。
(2)真空干燥 经冷冻成块后的蜂蜜移入真空干燥机中存放30分钟至1小时，然后在真空条件下，加热到50℃，保持1~1.5小时；再升温至60℃，保持1小别；最后升温至70℃，保持7小时；然后降温至60℃，保持1~2小时，停止加热，在真空环境中放置11~12小时，取出后即成透明块状的固体。
(3)包装入库 用塑料袋包装，放入干燥剂后，密封，检验入库。
特别提醒：
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本文来源：39蜂疗网 ( 编辑：刘晗)
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