蜂花粉的功效及副作用和食用方法

2024年07月10日已有人阅读病友分享我想学蜂疗

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花粉外壁是层坚硬的壳，具有抗酸、耐碱、抗微生物分解的特性，不经破壁的蜂花粉，只能从其萌发孔中缓慢释放内容物，由于蜂花粉的这一层坚硬外壁，学术界曾认为蜂花粉只有破壁才能被吸收利用。但如今多项研究表明，蜂花粉作为食品不需破壁，因为花粉壁上存在萌发孔、萌发沟，在胃肠的酸性环境中和酶的作用下，花粉的营养成分能通过萌发孔、萌发沟渗透出来。花粉破壁后，反而更容易受到污染，不利于保存。不过花粉作化妆品原料必须破壁，因为皮肤没有消化能力。新鲜蜂花粉具有特殊的辛香气味，但味道也各有不同，有的味道稍甜，有的略苦涩。

蜂花粉的食用方法：

由于蜂花粉来源于大自然，含有多种天然的营养成分，请将花粉与蜂蜜以 1:4 的比例加入水中，调和成花粉蜜水当成饮料饮用。一般早晚空腹或运动完后饮用更佳。也可将蜂花粉、蜂蜜泡入酒中，调兑成花粉酒。

蜂花粉是一种天然营养保健品，不经加工可以直接入口食用，这样可以防止某些营养成分在加工过程中造成人工损失。

花粉长期存放，应密封置于冰箱内，最好尽快食用完。

蜂花粉具有特殊的辛香味道，不太适口，所以服用花粉，贵在坚持。

荷花粉的作用

1、荷花蜂花粉：有花粉之王的美称，具有养心安神、滋阴护脾、清热解毒、养生润颜、调内分泌的功效，可用来治疗痢疾、肠胃炎、小便不利、水肿肝炎，对防止动脉硬化，增强心肌收缩，加快心率，改善心肌功能有特效。长期服用，减肥效果明显。

2、茶花蜂花粉：其氨基酸含量居常见蜂花粉之首，微量元素及血酸含量也高于其他花粉，可防止动脉硬化和肿瘤，美容护肤也首选茶花粉。另外，可散风清热，美容养颜，祛痘祛斑、改善睡眠，利尿通便。

3、油菜蜂花粉：抗动脉粥样硬化，降低胆固醇、软化血管、降低高血压，治疗静脉曲张性溃疡，前列腺疾病及便秘。

4、玉米蜂花粉：利尿、降血压，含有丰富的维生素B族物质，其中的维生素B1，能刺激消化酶的产生，帮助消化；并对人体肾功能扶正固本有相当的疗效。可预防治疗前列腺增生、前列腺炎，专治男性病。

5、荞麦蜂花粉：补血健脑，保护毛细血管，可防治流血和出血;降低血糖、血脂，软化血管;还能增强心脏的收缩，使心跳速度放慢，用于心悸、心脏衰弱、贫血、和毛细血管脆弱等病症。

6、百花蜂花粉：百花粉是市场上比较常见的一种花粉，味道有点苦，但是可以预防和治疗糖尿病，可激发胰岛素分泌，调整内分泌。