蜂针液为工蜂对付敌害时，其蜂腹部尾端的毒腺内所分泌的毒汁，又称“蜂毒”。蜂针液一般在蜜蜂毒腺贮藏囊中，螫刺时才通过螫针排出。

蜂针液是一种味苦、辛而性平，气味芳香，无色，或浅黄色透明液体状。比重为1.1313，PH为5.0~5.5，在室温下很快干燥，占湿重的30%~40%。成蜂的蜂毒大约是0.2~0.4mg/只。蜂毒是成分复杂的复合物，一般蜂毒在氧化剂、强酸、强碱的长时间加热作用下，会减低其活力；在胃肠消化酶作用下，很快被分解。蜂毒易溶于水和酸，但不溶于酒精。其干燥品成分很稳定，在0.1N的苛性碱和硫酸中，经24小时不会变质。冰冻也不能改变其活力与作用，故可冰冻保存。在严密封闭和干燥条件下，也能保持作用达数年。
 
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