特禀体质，我们就可以理解为是来源于父母的一种特殊的体质类型，其中包含两个意思：先天的、特殊的体质。孩子出生之前，在母体内会遗传到父母双方的一些特征，同时受到其他一些因素的影响。

有些人是家族性的过敏，从小就有，持续一生；有些人可能三四十岁了才发现。也就是说，这种人存在先天特殊条件，什么时候发作受环境影响。

在特禀体质中最常见的，通过调整偏颇体质状态，相对容易转变为正常体质状态的就是过敏体质。所以我们将特禀体质称为过敏派。所以在调节特禀体质偏颇的同时，我们也要注意日常生活饮食中的“潜在危害”，这样能够更加有效的让过敏现象不再发生。

一. 特禀质人群避免吃容易诱发过敏的食物。

1. 海鲜类：虾、龙虾、蟹、贝类及不新鲜的鱼。

2. 含人工食品添加物的食品

3. 蔬果豆类：香菇、蕨、竹笋、芋头、菠菜、芥菜、芫荽、残留农药的青菜、芒果、草莓、蕃茄、花生、大豆、豌豆。

4. 核果类：核桃、腰果、杏仁、胡桃。

5. 含咖啡因：巧克力、咖啡、可乐、茶、可可。

6. 含酒精的饮料或菜肴

二. 不宜多食生冷苦寒、辛辣燥热等寒热偏性明显的食物。

如果偏好高油脂、高热量的饮食，体内的发炎物质会比较高，较容易诱发自体免疫疾病。

在保健养生调理方面，我们推荐过敏体质者每天服用王琦教授研制的香苏饮。以滋补气血、调和脾胃、调理阴阳的香苏饮配合饮食和适量运动，才能更为全面地调理过敏体质。