珍贵蜂巢蜜，贵有贵的道理

2024年08月12日已有人阅读病友分享我想学蜂疗

       蜂巢蜜是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，正宗的蜂巢蜜都是原巢，蜜蜂会在事先放在蜂巢中的固定盒子中酿蜜造巢，待蜂巢成熟后封盖，带盒取出。巢蜜由蜂巢和蜂蜜两部分组成，属成熟蜜，也称“封盖蜜”。

一、原巢蜜生产周期长，稀少珍贵

       蜂巢蜜具有很高的营养价值，是名副其实的天然养生佳品，带着属于花源特有的香气，味道醇美至极。巢蜜未经任何加工和污染，都是把蜂巢里面的格子取出，直接装盒。取出之后蜂蜜又需要重新建巢，历经很长的生产周期，每一年的数量都不会太多，俗话说：“物以稀为贵”，这也是蜂巢蜜比其他蜂蜜贵重的原因之一。

二、营养价值高，属蜜中极品

       所谓“一样多补”，蜂巢蜜中不仅包含了蜂蜜，此外还有蜂胶、蜂蜡等很多营养物质。它不像土蜂蜜那样呈黄色，而是透明状态，晶莹透亮，具有一定的流动性，光看起来就很有食欲，吃起来软软的，口感极佳。

       由于巢蜜未经人为加工，避免了人工再切割，酶值含量比分离蜜高，含有生物酶、维生素、丰富的微量元素，集多种营养物质为一体，是蜜中极品。

三、独特的颜色与气味

       因为蜜蜂采集的花粉种类不同，另外加之地区差异，蜂巢蜜的颜色与气味会有一些不同，但是这不是区分蜂巢蜜好坏的依据，只要是纯天然的巢蜜都是绿色健康的。

       有些蜂巢蜜的颜色会发黑发暗，有的朋友会疑惑，这是不是坏掉的蜜，其实这不是蜜坏掉了，是因为巢蜜也分新巢蜜和老巢蜜，1-2年割一次的是老巢蜜颜色深功效更好，半个月左右割一次的是新巢蜜颜色浅口感更好。

       就算是有些透明的巢蜜，经过一段时间储存之后也会出现结晶状态，结晶之后蜂巢蜜呈粘稠状或是白黄色块状，都是粗糙大颗粒，不像土蜂蜜是细腻砂质感，这都是纯天然蜂蜜的正常现象。