【五邑本草】体质虚弱？试试这味养生珍品海马

2024年08月12日已有人阅读病友分享我想学蜂疗

散结消肿良药——海马

海马不是马，是刺鱼目海龙科数种小型鱼类的统称，因头部弯曲与身体近直角，头呈马头状而得名。海马是地球上唯一一种由雄性生育后代的动物，雄鱼有腹囊(俗称:育儿袋)，而雌鱼没有腹囊，每年的5月-8月是海马的繁殖期，这期间海马妈妈把卵产在海马爸爸腹部的育儿袋中，卵经过50-60天，幼鱼就会从海马爸爸的育儿袋中生出，直到它们发育成形，才把它们释放到海水里。

海马由于外形小巧可爱，它的卡通形象受到全世界少年儿童的喜爱，但在中国，它还有另外一个身份———中药。那么它作为中药，有什么功效呢？

正品

本品为海龙科动物线纹海马、刺海马、大海马、三斑海马或小海马(海蛆)的干燥体。夏、秋二季捕捞，洗净，晒干；或除去皮膜和内脏，晒干。海马喜栖于沿海内湾风浪平静、水质较清、藻类较多的海底石砾或海藻上。常以卷曲的尾部绕缠在大叶藻或其他海藻上，体色或随环境而变化，用口吸食小型浮游甲壳动物，游泳缓慢，有时可直立游泳。分布于广东省及海南、福建、台湾沿海水域。广东省是全国的主产区，以汕尾、阳江、湛江、台山、海丰、电白、海康等市县沿海地带出产较多。其味甘、咸，性温。归肝、肾经。具温肾壮阳，散结消肿之功效。用于阳痿，遗尿，肾虚作喘，癥瘕积聚，跌扑损伤；外治痈肿疔疮等症。

鉴别

原动物：

1、线纹海马：体大型，体长可达30cm以上。除头部及腹侧棱棘较发达外，体上各棱棘均短钝为瘤状。颈部背方中央嵴较锐且具2突起棘。具颊下棘，在胸鳍基部下方亦有短钝的粗棘。眼较大，侧高位。体环11+39～40。背鳍18～19，臀鳍4，胸鳍18，无腹鳍及尾鳍。鳍条均不分枝。尾端卷曲。体淡黄色或暗灰色，眼上具放射状线纹，或不明显，体侧有不规则或虫纹状的白色线状斑点。

2、刺海马：体大型，体长20-24cm。体侧扁，腹部突出。躯干部七棱形，尾部四棱形，弯曲。体棘、头棘尖锐而特别发达。无腹鳍及尾鳍。体环11+35～36。背鳍18，臀鳍4，胸鳍18。体淡黄褐色，背鳍近尖端有1纵列斑点，臀鳍、胸鳍色淡，体上小棘尖端淡黑褐色。

3、大海马：体大型，体长18-24cm。体侧扁，较高，体上棱棘短钝粗强，腹部突出。躯干部七棱形，尾部四棱形，卷曲。吻细长，管状。眼小，侧位而高。鳃盖突出，具放射状嵴纹。无腹鳍及尾鳍。体环11+35～36。背鳍17，臀鳍4，胸鳍16。体淡黄褐色，头部及体侧有细小暗色斑点和白色小斑点，背鳍有黑色纵列斑纹，臀鳍和胸鳍色淡。

4、三斑海马：体中型，体长10-18cm。身体侧扁，腹部突出，躯干部七棱形，尾部四棱形，尾端渐细，卷曲。头冠短小，顶端具5个短小棘突。吻细长，呈管状。眼小而圆，侧位且较高，眶上棘较发达，细尖向后弯曲。口小端位，口裂很小，近水平状。无牙。鳃盖突出，无嵴纹。颊部背方具一隆起嵴，颊部下方亦具一细尖弯曲的颊下线。无腹鳍与尾鳍。雄性尾部腹面有育儿囊。体黑褐色或黄褐色。眼上具放射状褐色斑纹。第1、4、7体环的背方各具一黑色圆斑。

5、小海马：体型小，体长5-11cm。头部小棘及体环上的棱棘发达，头冠低小，上有5个短小钝棘。吻管状，很短小。眼中等大而圆，侧位而高。鳃盖突出，光滑，无嵴纹。头侧及眶上各棘均特别粗壮。腹缘突出，较为锐薄，没有棱棘。体环11+37～38。背鳍16～17，臀鳍4，胸鳍13。无腹鳍与尾鳍。体暗褐色或灰褐色，头部及体侧具不规则斑纹，腹缘黑褐色。

中药饮片：

线纹海马：呈扁长形而弯曲，体长约30cm。表面黄白色。头略似马头，有冠状突起，具管状长吻，口小，无牙，两眼深陷。躯干部七棱形，尾部四棱形，渐细卷曲，体上有瓦楞形的节纹并具短棘，习称“马头、蛇尾、瓦楞身”。体轻，骨质，坚硬。气微腥，味微咸。

刺海马：体长15～20 cm。头部及体上环节间的棘细而尖。

大海马：体长20～30cm。黑褐色。

三斑海马：体侧背部第1、4、7节的短棘基部各有1黑斑。

小海马（海蛆）：体形小，长7～10cm。黑褐色。节纹和短棘均较细小。

市场伪品

由于海马价格高，不法商贩在海马肚子里掺入水泥或铁钉增加体重，广大市民购买时应注意。

相关食疗推荐

核桃瘦肉海马汤

【材料】海马20克，猪瘦肉400克，核桃45克，大枣4个，姜片、盐，酱油各适量。

【做法】核桃去壳、衣，大枣去核，均洗净，稍浸泡；海马洗净，温水稍浸泡；猪瘦肉洗净，整块不用切。以上材料一起与姜片放进锅内，加入清水约1500毫升，大火煲沸后，改小火煲约2个小时，调入适量的盐和酱油即可。