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请注意：蜂产品制品≠蜂蜜产品！

2024年05月31日已有人阅读病友分享我想学蜂疗

【39蜂疗网讯】

原标题：蜂蜜市场乱花渐欲迷人眼

炎炎夏日，一杯加了冰块的柠檬蜂蜜水，既养生又消暑，只是如何挑选纯正的蜂蜜，让消费者犯了难。昨日，记者走访蜂蜜市场发现，各种蜂蜜及蜂蜜制品五花八门，价格各异，最高可达近百元，最低却不到20元。究竟何为纯正蜂蜜，蜂蜜与蜂蜜制品是否相同？记者对此进行了一番调查。

品类不同价格各异

昨日，记者走访市区多家大型商超及特产专卖店，从200克、450克到1500克，各种规格蜂蜜齐全。同时，因蜜源有别，蜂蜜品类名目繁多，包括枇杷蜜、枣花蜜、洋槐蜜、龙眼蜜等，还有两种或两种以上蜜源的混合蜜。“龙眼蜜、槐花蜜、枇杷蜜是当季的蜂蜜。”市区丰泽街一家大型商超现场导购介绍。尽管同为蜂蜜，价格却差距不小，以规格为450克蜂蜜为例，在新华都、百汇，从最便宜的18.8元到38元各种价位都有。

记者走访多家贩卖参、茸、蜜特产小店，以及蜂产品连锁专卖店，发现这些店内蜂蜜，价格比起超市翻了一番。一款规格为1000克装蜂蜜标价为99元；在所走访的市区商超中，规格1000克装蜂蜜，价格多在40元至50元之间。此外，同为450克的规格，椴树蜜最便宜，仅售38元；枇杷蜜与洋槐蜜都是40元出头的价格；野菊花蜜最贵，要50元以上。“根据蜜源珍稀程度以及蜂蜜浓度、品质好坏，价格自然会有差别。”西街一家蜂产品连锁专卖店老板解释。

蜂产品制品混迹其中

走访中记者发现，在蜂蜜市场众多蜂蜜产品中，蜂产品制品大行其道。据了解，蜂产品制品是蜂蜜添加了其他成分后调制而成，而纯正蜂蜜的成分只含有蜂蜜，并无其他配料。

记者在新华都超市看到，一款规格456克装，标价为29.8元的儿童蜂宝，在配料成分一栏中，除了蜂蜜之外，还包括低聚果糖，低聚异麦芽糖；另一款名为女人蜂露的产品，标价23.8元，成分包括益母草蜂蜜、低聚异麦芽糖、蜂花粉提取物、低聚果糖。

据观察，市区超市均有出售蜂产品制品，这些蜂产品制品外观与蜂蜜的包装没有明显的区别，且多有标注各种功效宣传字样，价格比起同规格的蜂蜜略贵几元，摆放在蜂蜜产品货架上。在新华都超市内，一款大字标注“农大有机蜂场”的“百花飘香”产品，甚至没有像其他产品一样打出“蜂露”、“蜂宝”字样，只在右下角有一行“蜂产品制品”小字，如果消费者没有细看，很容易忽略。

业内人士陈先生告诉记者，与前些天相关媒体报道的金银花蜜等八种稀有蜂蜜其实为“假蜜”是一样的情况，这些蜂产品制品都是人工合成产品，如果消费者不注意观察，没有留意到商品名称中不起眼的“宝”字、“露”字，或“蜂产品制品”等字样，极可能被误导，把这些产品当成纯蜂蜜买回家。

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