蜂疗网中国蜂蜜增长抢占俄罗斯市场
据相关报道：在2012-2013年间中国在俄罗斯蜂蜜市场上的作用显著增加。据RBC.research公司推出的俄罗斯及世界蜂蜜市场营销调研之数据，2012年俄罗斯市场上的蜂蜜主要供应商分别为：乌克兰-2190吨，中国-282.5吨，吉尔吉斯-278吨，奥地利-239吨。
中国蜂蜜比俄罗斯蜂蜜便宜很多，但质量远不如俄罗斯蜂蜜。RBC.research公司的专家认为，中国蜂蜜可能对健康有害。问题在于，在中国对蜜蜂使用抗生素，用抗菌素处理花朵，这些物质随后将进入蜂蜜中。在相关的标准指标上，俄罗斯的标准与中国的标准存在巨大差异。依照俄罗斯标准，蜂蜜中的抗生素含量每公斤不得超过0.01毫克。而中国的标准允许每公斤蜂蜜抗生素的含量比俄罗斯高出5倍。在俄罗斯海关对所有批次的蜂蜜检查是否符合俄罗斯的标准几乎是不可能的，于是低质量蜂蜜便会进入俄罗斯市场。
另外，根据俄罗斯标准，蜂蜜中羟甲基糠醛(蜂蜜加热过程中释放出的一种毒性很强的物质)含量每公斤不得超过25毫克，而中国标准允许每公斤达到40毫克。中国法规允许蜂蜜中有沙门氏菌，霉菌和其他微生物存在。而按照俄罗斯标准此类物质和细菌在蜂蜜中不应存在。
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本文来源：东北网 ( 编辑：吕旭)
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