价格不同的蜂蜜 成分有区别吗
市场上,也许我们见过很多不同品牌的蜂蜜,有的是进口的,有的国产的,还有某地区特产的等等,市场中供大家选择的太多了,当然价格也是各种的不同。
不同经济能力当然会有不同的购买渠道,于是就有了进口的洋蜂蜜,有了国产品牌的蜂蜜和产自周边山林的土蜂蜜。在市场上转一圈,很容易比较出几种蜂蜜的悬殊价差,但没有几人能说清其中道理。以下是蜂疗小编为大家整理的有关记者报道的相关信息:
记者在几个大型超市看到,椴树蜜、槐花蜜、山枣蜜、益母草蜜、杂花蜜等等琳琅满目。以一斤装规格为例,售价基本都在50元上下。一家超市销售人员对记者说,来买蜜的以中老年人居多。“双休日每天都能卖出去40多瓶,平时也能卖10多瓶。感觉现在吃蜂蜜已经成了大家自然的养生习惯。”
在另一家超市,记者和正在买蜂蜜的市民赵先生聊了起来。“老年人担心便秘,所以和老伴每天都喝蜂蜜水。一般情况下一次买一斤,喝一个月然后再来买。我们在控制量,虽然没有糖尿病但也得注意。”一个月50元蜂蜜消费,赵先生认为这些钱花得很有必要。售货员于女士介绍,老年人买蜂蜜最关心价格,最喜欢成分单一的产品。“中年人就不同了,愿意选择既有蜂蜜成分又有其他养生加项的产品,比如杂花蜂蜜和益母草蜂蜜。”消费者孙女士介绍,一家三口每天都喝蜂蜜水。“老公应酬多总喝酒,从去年开始买蜂蜜,吃了一年多全家人都感觉很好,就这样坚持下来了。”孙女士算算一个月蜂蜜消费在80元左右,“这点钱能承受,蜂蜜对健康有好处,口感也不差,身边很多人都在喝蜂蜜水。”
在另一个卖场,记者看到了洋蜂蜜的身影,一斤装规格的售价300元左右。“这种蜂蜜是纯天然的蜂蜜,不含任何添加,对胃肠系统毛病有明显效果。”销售人员这样推荐着产品。“价格比国产蜂蜜是高,但是想想国外安全的采蜜环境,营养价值一定会高一些。多花点钱只要能买到真东西就好。”
价格与营养无关
高级营养师申永奇介绍,蜂蜜有预防心脑血管疾病的功效,因此常年摄入是个好的养生方式。仅从蜂蜜自身营养来说,基本与价格关系不大。无论是洋蜂蜜还是国产品牌蜂蜜或者土产蜂蜜,按照国家发布的食物营养成分表,其主要营养成分是果葡糖浆。“100克蜂蜜含糖类数值在75克至90克,以单糖为主,因此好消化和吸收。其他营养成分才是水和矿物质。可以看出,无论价格高低都不会改变蜂蜜基本的特性。
洋蜂蜜价格高,不是代表着自身营养成分有多高,而是与出产采蜜环境密切相关。“至于洋蜂蜜比国货黏稠还有股焦糖味,可能是添加了其他成分,目的是在调和风味,并不是蜂蜜本身自有。”还有一种可能,商家以此作为高价的理由,毕竟能切实感知到区别,所以要高价也是一种心理安慰。
以上是蜂疗小编为大家收集整理的有关蜂蜜价格不同成分的区别,供大家能参考认识,更多信息可关注39蜂疗网(http://www.39fengliao.com)官网!
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本文来源:新华网 ( 编辑:吕旭)
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