蜂疗网糖拌西红柿VS蜂蜜西红柿
夏季餐桌上，我们都喜欢吃白糖拌西红柿，爽甜可口，但是有些人吃后却出现腹泻、腹痛等症状，服用治痢疾或肠炎药物都不见效，主要原因是什么呢？
这就是甜食螨在作怪。螨喜欢在白糖、片糖、麦芽糖、糖浆中取食，大多是通过饮食被吃进体内使人患病，不仅可致腹泻，而且还可以钻入肠粘膜，形成溃疡。
营养学家认为，凉拌西红柿，不如用蜂蜜。蜂蜜为滋补养生佳品，甘而平和，对人体呼吸系统、消化系统、心脑血管系统、内分泌系统及皮肤等方面的许多疾病具有治疗和调补作用。
蜂蜜拌西红柿做法：西红柿2个，蜂蜜20克。将西红柿洗净，放入碗内，倒入沸水烫约1分钟捞出，再放清水里漂凉，撕去外皮，切成块或片，放入盆内，将蜂蜜倒入小碗内，加冷开水调稀，浇淋于西红柿上即成。
小常识：越红的西红柿番茄红素越多，加工过的比新鲜的更好，因为番茄红素更易吸收。研究显示，番茄红素能减少膀胱、皮肤和胃部的癌症以及肠道疾病，并有助于延缓皮肤衰老。
以上是39蜂疗网（http://www.39fengliao.com）为大家整理的有关蜂蜜拌西红柿的功效作用，供大家参考认识！
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本文来源：39蜂疗网 ( 编辑：吕旭)
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