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2014蜂产品溯源体系建设培训班

2024年06月01日已有人阅读病友分享我想学蜂疗

2014 年6月28-29日，2014全国蜂产品溯源体系建设培训班暨溯源原料供需会在河北省保定市举办，来自全国的150余名蜂业代表参加了会议。中国蜂产品协会会长王啉、保定市副市长李俊岭、河北省供销合作社郭军成处长、阜平县副县长李勇、阜平县扶贫办主任陈业铭以及中国蜂产品协会多位副会长出席开班仪式。

开班仪式上，李俊岭副市长、李勇副县长先后致辞，对与会的各位来宾表示热烈的欢迎和诚挚的问候，对保定市的历史、人文、产业发展等情况做了简要介绍（讲话全文见本期第三版）。会议的承办单位河北省阜平县派山蜂业开发公司的代表致欢迎辞，介绍了阜平地区得天独厚的地理和生态条件，以及公司联合阜平县锦帆蜂业农民专业合作社，在做好蜂农管理的基础上，参加中国蜂产品协会蜂产品溯源体系，使原料源头管理及产品品质更加合理和完善。

中国蜂产品协会会长王啉做了重要讲话。他指出，建立溯源体系是落实《食品安全法》要求的重要举措，也是新时期商业物流的基本要求，就蜂产品行业而言，建立溯源体系对于提升蜂产品质量、提振消费者信心、强化品牌建设、推动企业生产方式转变以及蜂产品行业组织创新都具有重要意义。目前蜂产品溯源体系建设已初见成效，行业内要提高认识，继续加快推进蜂产品溯源体系建设遥。

28 日上午溯源产品原料供需会上，多家行业龙头企业和专业合作社就原料供需情况进行了交流，优秀溯源试点单位介绍了企业溯源体系建设的进展情况，最后有意向的供需双方在会上签订了合作协议。下午，蜂产品溯源体系建设培训班正式开始，这是协会举办的第四次溯源培训。有超过60家企业的80余人参加了本次培训。

29日，全体参会代表乘车前往阜平县锦帆蜂农专业合作社溯源生产基地进行参观。

会议期间，还召开了中国蜂产品协会蜂蜜专业委员会主任委员调整会议、《巢蜜》国家标准制定工作讨论会，相关情况见下期中国蜂产品报。