2014年蜂王浆和蜂花粉质量检验通知
关于举办2014年全国蜂王浆和蜂花粉
质量感官检验技能大赛的通知
各有关单位:
为了进一步提高蜂产品企业对蜂王浆和蜂花粉感官检验工作的重视,提升业内人员对蜂王浆和蜂花粉感官检验的技能水平,促进蜂产品感官检验队伍的交流,中国蜂产品协会定于2014年10月22日在浙江省江山市举办“2014年全国蜂王浆和蜂花粉质量感官检验技能大赛”。此次大赛将作为“全国蜂业大会暨蜂产品营销电商化论坛”的重要内容之一,与该大会同时举行,希望同行蜂业人员踊跃积极参加。
现将有关事项通知如下:
一、大赛时间与地点
时间:2014年10月22日下午14:00-17:30
地点:浙江省江山市(具体地点见会场通知)
二、比赛内容
(一)笔试。采取笔答方式考核参赛人员的相关知识点。
(二)实操项目。
1、蜂王浆质量感官检验
判断蜂王浆中10-HAD的含量及蜂王浆的真假、辨别蜂王浆的新鲜度、蜂王浆采收的时期等。
2、蜂花粉质量感官检验
鉴别蜂花粉的种类、判断蜂花粉的含水量等。
三、比赛方式
(一)笔试:
开卷考试,报名后通过邮箱将试卷发给参赛选手,实操比赛前参赛选手须将笔试试卷交给参赛选手报到处。
(二)实操:
参加实操比赛的选手按比赛规定的项目,通过感官判定提供的样品,将判定的结果填写到实操比赛试卷上。试卷由评委按照评分标准进行打分,并计算选手的成绩。
四、评奖规则
参赛选手综合考试成绩合格,可以申请办理国家劳动部门颁发的职业资格技能证书,前10名可获得“全国蜂王浆和蜂花粉质量感官鉴定技术能手”的称号,颁发证书。
一个单位派出3名以上参赛选手的,可参加团体赛评比。按单位参赛选手的平均得分排序,设团体第一名、团体第二名和团体第三名。
五、报名时间及参赛费用
参赛人员须填报《2014年全国蜂王浆和蜂花粉质量感官检验技能大赛报名表》,加盖公章后以信函、传真或电子邮件的方式于2014年10月10日之前发至中国蜂产品协会秘书处。
通信地址:北京市宣武太平街6号富力摩根中心D座508
邮编:100050
邮箱:zgfcpxh@163.com
联系人:谭丽蕊 罗照明
联系电话:010-59361516 59361519
传真:010-59361517
参赛费用:报名参赛的选手每人缴纳100元参赛费。用于样品采集、证书制作、考场费用和评审费用等。不足部分由协会补贴。
开户行:工商银行北京西单北大街支行
帐 号:0200210309024901239
户 名:中国蜂产品协会
六、注意事项
1、请参赛选手务必携带自己的身份证,进入考场前将核对参赛选手的身份。没有身份证将不能取得参赛资格。
2、请参赛选手务必携带自己的笔试试卷。没有笔试试卷,将无法计算参赛选手的总分。
3、请参赛选手务必于2014年10月10日之前报名。大会组委会不接受现场报名。
特别提醒:
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本文来源:中国蜂产品协会 ( 编辑:苍冥)
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