央视栏目组到百花蜂业拍摄节目
日前,中央电视台“农广天地”到百花蜂业拍摄专题片《蜂蜜加工与鉴别》,得到了百花公司热情的接待。栏目组拍摄了原料大库、生产车间、检测实验室等地方,百花公司总经理郭利军作为行业专家接受了栏目组的访谈,对流传的气泡法、拉丝法、滴纸法等所谓鉴别真假蜂蜜的方法予以了驳斥,告诉大家这些方法只能看出来蜂蜜的含水量和粘稠度,并不能鉴别蜂蜜的真假。郭经理告诉大家用比色的方法还是比较可靠的,不同品种蜂蜜都有固有的颜色,如果大家看到不同品种蜂蜜颜色一样,肯定是有问题的;还有真蜂蜜中含有花粉蛋白等物质,虽然蜜体晶莹但却不是特别透亮,如果大家看到“贼亮贼亮”的产品也应该是有问题的。
栏目组拍摄该片的目的是想通过展现百花蜂业公司生产蜂蜜的全过程,来增加消费者对蜂蜜的认识和了解,并通过专家的介绍让消费者掌握一些鉴别蜂蜜优劣的简单方法。栏目组选定百花蜂业公司进行拍摄不仅是因为百花是“中华老字号”,可信度高,也因为百花拥有蜂蜜专家,能够方便拍摄。
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本文来源:百花蜂业 ( 编辑:杨乐)
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