蜂疗网六旬翁不爱“当官”爱养蜂
欧森河曾经是肇庆市一家企业的总经理，2007年退休以后，又应邀当上高要市小湘镇一家私营企业的总经理。他做梦都没有想到，“一次机缘巧合，使我疯狂爱上养蜜蜂。”
一天，欧森河发现所在私营企业的雨棚上突然聚集了一窝蜜蜂，“而且不愿飞离。”
欧森河觉得从天而降的这窝蜜蜂跟他十分有缘，“我马上买来中国科学院蜜蜂研究所的养殖教材，学会了养蜂技术，把这窝在雨棚上安家的蜜蜂全部请进了蜜蜂箱里。”
2008年，欧森河为了全心全意养好蜜蜂，辞去总经理的职务，“开始在高要小湘大湘坑这个山沟养了40箱蜜蜂，后来发展到100箱。”
等到放蜂采蜜的季节，欧森河会雇来货车把这些蜜蜂拉到高要水南等地的大山沟里，“经常连续1个多月不回家，吃住都在临时搭建的窝棚里。”
收获蜂蜜时，欧森河发现自己的蜂蜜跟其他蜂农的一样，“含水量超过20%，口感不好，天气炎热时容易变酸，只能存放十几天。”
欧森河经过反复实验，在2012年发明蜂蜜真空浓缩脱水工艺，“使含水量低于10%，整瓶存放时间长达两年。为此，我投资10万元请工厂生产和安装了一套设备，并准备申请国家专利技术。”
2011年，经鼎湖区200多位蜜蜂养殖户推选，欧森河当上了鼎湖区蜜蜂养殖生产协会副会长。欧森河从此动员200多位会员科学采蜜，“我免费用真空浓缩脱水工艺给他们的蜂蜜脱水，以提高他们的蜂蜜保质期。”
2003年11月，欧森河租下肇庆盘古山景区附近的房屋和山地，放养了30箱蜜蜂，“我希望把自己的蜂蜜做成肇庆的一个品牌，以带动肇庆地区400多位蜂农科学养殖蜜蜂，增加他们的收入。”
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本文来源：中国蜂产品协会 ( 编辑：杨乐)
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