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蜜浆不是蜂蜜　产品制品迥异

2024年06月01日已有人阅读病友分享我想学蜂疗

　　如今市场上蜂蜜产品琳琅满目。一些消费者认为，商场货架上标有“蜜浆”“蜜汁”“蜜宝”字样的产品，是比普通蜂蜜更浓、更好的蜂蜜产品。然而，执法部门和业内人士指出，这是错误的理解。近日，广西壮族自治区临桂县消费者唐先生购买蜂蜜一事，就给了人们警示。

4月11日，唐先生在临桂县一家超市购物，见货柜上某品牌500克蜂蜜外包装上标注有“执行标准GB14963，一级品蜜浆”字样。他觉得蜜浆比蜂蜜更浓，于是就以每瓶45元的价格买了2瓶。回到家里，他女儿认为此蜜浆价格过低。两人上网查询后发现，卫生部颁发的《食品安全国家标准蜂蜜》，即GB14963执行标准，适用于蜂蜜，不适用于蜂蜜制品，蜜浆、蜜汁、蜜宝产品都属于蜂蜜制品，而且该标准中并无蜂蜜等级的规定。第二天，女儿陪唐先生到县工商局投诉，称购买的蜂蜜产品标注内容虚假，欺骗、误导消费者，要求超市退货并依法赔偿。

接到投诉后，执法人员到超市调查。超市负责人称，他们销售的该品牌蜂蜜进货渠道正规，相关手续合法，检验质量合格，并未以次充好、以假充真，不存在欺诈和误导消费者行为。执法人员指出，卫生部颁布的《食品安全国家标准蜂蜜》中，并无等级标准一说，而蜜浆属于蜂蜜制品，不是蜂蜜产品，唐先生购买的蜂蜜外包装标签上标注等级为“一级品蜜浆”，“执行GB14963标准”，这明显与事实不符，属于虚假宣传，误导了唐先生。无论商品本身是否合格，这种标注行为都已构成欺诈。超市有义务对商品标注内容进行审查，如未尽到严格的审查义务，应负相应的法律责任。

最后，超市接受了执法人员的调解，按照新《消法》第五十五条“经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的3倍；增加赔偿的金额不足500元的，为500元”的规定，退还唐先生蜂蜜款90元，并赔偿500元。

“其实，蜂蜜产品和蜂蜜制品的概念是不一样的。国家蜂蜜标准规定，蜂蜜是不能添加其他物质的，而蜂蜜制品则允许添加。”执法人员说。

一位业内人士透露，一些企业为了获取更高的利润，在蜂蜜制品中添加大量果糖，欺骗不知内情的消费者。从成分及特点看，果糖的性状、口味与蜂蜜接近，价格却远低于蜂蜜。

那么，消费者该如何选购蜂蜜呢？执法人员介绍，要仔细查看产品名称，国家标准对蜂蜜名称的标注是有明确规定的，不得添加或混入任何蜂蜜以外的物质，如淀粉类、糖类、代糖类物质及防腐剂、增稠剂等。也就是说，配料中只有纯蜂蜜一种物质的产品才能够被称为蜂蜜。一般以“蜂蜜”或“蜜”结尾的名称，表明产品是纯蜂蜜；而像“蜜浆”“蜜宝”“蜜膏”这样不以“蜂蜜”或“蜜”字结尾的名称，表明产品是蜂蜜制品。另外，购买蜂蜜时应查看配料表，凡含有葡萄糖浆、麦芽糖成分的蜂蜜都不是天然蜂蜜。故意在蜂蜜中添加葡萄糖浆、蔗糖等工业生产物质，却仍标“蜂蜜”或者“蜜”的产品，均被视为假冒产品。