【39蜂疗网讯】

　　据新华网报道，金砖国家领导人第七次会晤和上海合作组织成员国元首理事会第十五次会议将在俄罗斯乌法举行。近日，前往乌法“探路”的记者驱车向南100公里，穿越白河来到巴什科尔托斯坦共和国（简称“巴什基尔”）阿尔汉格尔斯克地区原生态的野生蜂蜜采集区，实地考察这里久负盛名的蜂蜜产业。
 
【探访养蜂地尝鲜】
　　汽车驶离主径，直接压过丛生的杂草，来到树林环绕的一片空地，空地上矩阵状摆放着数十个蜂箱。身着厚厚的防叮咬服装，耳畔环绕嗡嗡的蜂鸣，记者在养蜂人的指引下打开了蜂箱，看到每个养蜂板上都密密麻麻挤满了上百只工蜂。
 
　　这里国立养蜂龙头企业负责人卡迪尔丘博夫自豪地向记者介绍，产蜜其实是他们的副业，而主业是对外提供优质的蜂王。
 
　　卡迪尔丘博夫说，巴什科尔托斯坦共和国冬天长达5个月，最低温度能有零下40摄氏度，即便在专门为蜜蜂设计的带隔热措施的房子里，温度也只有零上5摄氏度。严峻的自然条件使得生活在这里的蜜蜂都是极端耐寒的品种。也正因为这点，他们的蜂王一只就能卖上3000卢布左右（约合人民币340元），而且销路很广：几乎俄罗斯全境都采用这里的蜂王，还远销哈萨克斯坦、美国、蒙古甚至中国。
 
　　好客的巴什基尔养蜂人说着记者听不懂的当地语言，热情地端来一碗黄澄澄的蜂巢。刚咬上一口顿觉蜜汁涌出，清凉的甜香沁满口鼻，甜而不腻，蜂巢本身酥软，如沙琪玛一般，好吃到陶醉。
 
　　记者还了解到，俄罗斯人评价蜂蜜比较看重含水量和羟甲基糠醛含量，一般蜂蜜产品的含水量不能超过20%。而羟甲基糠醛则是衡量蜂蜜新鲜度的重要指标，其含量越少，表明蜂蜜越新鲜，巴什基尔出产的蜂蜜此项指标都在25%以下。
 
【蜂蜜治疗花样多】
　　巴什科尔托斯坦共和国总统在介绍时曾强调：当地主要的品牌就是蜂蜜，有5个科学实验基地，6个蜂蜜相关治疗预防研究所。
 
　　卡迪尔丘博夫引领记者一行来到了他的蜂产品研制与蜂蜜中医诊疗中心。据他介绍，这是俄罗斯唯一一家全面利用蜂蜜制品治疗的中心。
 
　　卡迪尔丘博夫还向记者演示了神奇的蜜蜂叮咬疗法，他称自己手腕较疼，并让医生用蜜蜂直接叮他。
 
　　这里蜂蜜治疗确实花样繁多，产品也是十分丰富：蜂蜜药酒、蜂蜜日化用品、蜂蜜化妆品、蜂蜜矿泉水等。
 
　　卡迪尔丘博夫告诉记者，蜂产品研制与诊疗中心还采用中药技术，能为患者开中医药方配合蜂蜜疗法。他的诊疗中心中，40%的设备来自中国。
  
【自古以来的“蜂蜜之国”】
　　从自然条件上，巴什科尔托斯坦共和国可以说是蜜蜂的天堂：俄罗斯三分之一的椴树都生长在这一地区，总量超过100万公顷；400多种蜜源性植物遍布巴什基尔境内，尖叶枫、花楸、稠李等不一而足，蜜源植物面积也是俄罗斯最大。
 
　　除了众所周知的蜜源品种，这里还生长着大量稀有品种：沟叶羊茅、剪秋罗、梯牧草、洋艾、白头翁等。很难想象蜜蜂不被如此甘甜的地区吸引！
 
　　巴什科尔托斯坦共和国所属地区以“蜂蜜之国”而著称。
 
　　18世纪下半叶，俄罗斯著名地理历史学家雷奇科夫来此地考察时说，巴什基尔人的主要经济来源在于养殖野生蜜蜂，他们的技艺非常纯熟，并且非常勤劳。
 
　　1961年，在德国埃尔福特市举办的国际园艺、花卉和养蜂博览会上，国际评委会授予苏联15项金奖，其中2项就颁给巴什基尔蜂蜜。1971年在莫斯科国际养蜂代表大会上，巴什基尔地区的椴树蜂蜜获得了国际养蜂联合会颁发的最高奖项金奖。